バターチキンカレー作りました!
こんばんは。
営業の中井です。
今月から定休日が火曜日に代わりまして
昨日はお休みはでした。
家族で近くの公園に犬の散歩もかねていきました。
暑くて犬はずっとヘハヘハしていましたが、楽しそうでよかったです!
近くで幼稚園の入園式もありにぎやかで、子供も楽しそうにわらっていました。
そこに遊具があり、夫婦そろって年甲斐もなく遊んできました。
が、年齢を感じた瞬間でもありました。。。
そして帰ってから、前々から作りたかったチキンカレーの仕込みをはじめました。
鶏肉をヨーグルトに3時間漬けて、コトコト煮込みました。
そして完成です。
家にあったスパイスをふんだんに入れて
スパイシーなバターチキンカレーが出来上がりました!
奥さんも「おいしい!」と言って食べてくれたのでよかったです!
次は何を作ろうかなー
また何か作ったら発表させてください!
では、おやすみなさい~m(_ _)m